Cavezzo

Cavezzo

Cavezzo è un comune della provincia di Modena situato a nord del capoluogo. Le prime notizie del 1183 riferiscono che l'insediamento più antico e importante della zona era quello di Casare, dipendente dall’Abbazia di Nonantola, ubicato dove attualmente sorge la frazione di Motta.
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Informazioni
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Cavezzo
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Categorizzazione
Layout
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Ottenuto da carni suine selezionate provenienti esclusivamente da allevamenti locali, il suo colore rosso rubino intenso e la particolare morbidezza gli derivano dall\u2019impasto delle carni con il Lambrusco. La sua zona di produzione e confezionamento \u00e8 rappresentata esclusivamente dalle localit\u00e0 comprese nei territori dei comuni di Camposanto, Cavezzo, Concordia sulla Secchia, Finale Emilia, Medolla, Mirandola, San Felice sul Panaro, San Possidonio e San Prospero appartenenti alla provincia di Modena. ", "type": "unstyled"}], "entityMap": {}}}, "c280c596-60ba-4379-aea4-9b5d694ee69e": {"@type": "text", "text": {"blocks": [{"data": {}, "depth": 0, "entityRanges": [], "inlineStyleRanges": [], "key": "6su50", "text": "La prima citazione del luogo come \u201cCavaedicium\u201d che appare solo nel 1322 lo colloca come parte della Corte di Roncaglia. Fino al 1796 quest\u2019insediamento veniva classificato semplicemente come \"villa\" del distretto inferiore del comune di Modena. Durante l'epoca napoleonica divenne una municipalit\u00e0, includendo Motta, Disvetro e Medolla e nel 1815 fu aggregata come \"sezione\" al comune di Mirandola. Fu solo in seguito all'Unit\u00e0 d\u2019Italia, nel 1860, che divenne comune autonomo. Il terremoto del maggio 2012 ha colpito duramente questo luogo. Numerosi sono, infatti, gli edifici storici e le chiese gravemente danneggiati ed ancora inagibili anche se sono in corso progetti per il recupero completo del patrimonio artistico ed architettonico locale. 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